Nowa quchnia artystyczna. Kuchnia świata
Autor: Marta Gessler, Agnieszka Kręglicka
Świeże spojrzenie na kuchnię, wysmakowana szata graficzna - oraz zupełnie nowe przepisy znanych między innymi z "Wysokich Obcasów" restauratorek. Marta Gessler przypomina czytelnikom, że w gotowaniu najważniejsze są radość i pomysł. Zachęca do wypróbowania bardziej skomplikowanych przepisów (polędwica Wellingtona!), ale dba też o proste rytuały - przygotowanie zielonej herbaty czy kawy. Agnieszka Kręglicka przywozi z kulinarnych podróży przepisy i inspiracje: hiszpańskie gazpacho i paellę, legendarny smak greckiej fety, zioła prowansalskie. Jej opowieści o kuchni świata są nie mniej smakowite niż same potrawy.
Pozycje bardzo podobne: